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凉皮里的面筋是豆制品吗
答案:不是哦
小鸡宝宝考考你成语不同寻常中寻和常在古代是
答案:长度单位
不是豆制品。凉皮面筋属于发酵面筋,是用面粉加工做成的一种特色食材,不是属于豆制品的范畴。
不同寻常”中 “寻”和“常”是古代两个长度单位。古书载有“倍仞谓之寻,寻舒两肱”、“倍寻谓之常”。寻为两臂伸展后双手指间的长度,故“八尺为寻”。即一寻为八尺;一常为十六尺。
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