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玉米虾仁怎么做好吃 玉米虾仁的做法

5号网2021-11-29 13:01 不详
玉米虾仁很适合减肥的女性朋友吃,如果是当做减肥餐的话就需要少放调料了,玉米虾仁的营养价值也比较高,下面来看看玉米虾仁的做法吧。

玉米虾仁很适合减肥的女性朋友吃,如果是当做减肥餐的话就需要少放调料了,玉米虾仁的营养价值也比较高,下面来看看玉米虾仁的做法吧。

玉米虾仁怎么做好吃 

虾仁150克,玉米100克,豌豆60克,盐1/4小勺,料酒1/2勺,胡椒粉1克,水淀粉1/2勺,葱姜水3勺,水淀粉2勺,鸡精1克,盐1/4小勺

1、虾仁处理好,加入盐 、 料 酒 、 胡 椒粉、水淀粉,腌渍15分钟。

2、水烧开后先放豌豆焯透,再放玉米粒轻烫10几秒钟,捞出沥水。

3、调好碗汁,备用。

4、锅烧热,倒入炒菜2倍的油量,中小火将虾仁滑熟至变色后盛出。

5、锅中留少许底油,倒入豌豆粒和玉米粒,中火翻炒10余下。

6、倒 入 虾 仁 , 翻 炒5~8秒钟。

7、加入2~3勺碗汁,将汤汁收浓,即可。

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玉米虾仁的做法

主料:虾仁250克,甜玉米250克,

辅料:青椒30克,

调料:盐2克,料酒2克,味精2克,花生油20克,豌豆淀粉5克

1、将虾仁洗净,.装入碗内,加入盐、料酒、水淀粉拌匀;青椒洗净切丁。

2、炒锅注油烧至六成热,倒入虾仁,炒熟取出。

3、炒锅注油烧热,下入青椒翻炒至断生,倒入甜玉米、虾仁煸炒,加入鲜汤、盐、味精、料酒翻炒几下,用水淀粉勾芡,出锅即可。

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玉米虾仁的食材有哪些

玉米虾仁是一道美食,主要原料有 净虾仁、甜玉米等,辅料有青椒、盐、料酒、味精、鲜汤、花生油、水淀粉团等。玉米虾仁色泽鲜亮,鲜甜爽口,富含高的胶原蛋白,对女性很有帮助。

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与虾仁相克的食物

虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

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