微波炉蒸菜营养吗 微波炉蒸菜盖盖子吗

微波炉蒸菜是我们很多人都做过的，微波炉蒸菜也特别的方便，那么微波炉蒸菜营养吗，微波炉蒸菜盖盖子吗，下面一起来看看吧。

微波炉蒸菜营养吗 

挺营养的。 用微波炉蒸菜的时候，微波炉是处于密封状态的，食物中的营养成分一般会不会有所流失，营养仍然存留在食物中，所以用微波炉蒸菜挺营养的。

微波炉蒸菜盖盖子吗

建议不要盖。 

1、在加热的时候，微波炉一般是需要转动的，如果盖上盖子的话，可能会使盖子在转动中掉落，给微波炉带来损坏。 

2、如果在加热的时候盖上了盖子，可能会使内外温度不均，容易发生爆炸危险。 

3、大部分的盖子都是塑料材质的盖子，而这些塑料材质的盖子一般都是不可高温加热的盖子，如果在加热食物的时候盖上盖子，可能会使食物受到污染，对人体健康不利。

微波炉蒸菜的方法

1、将清洗好和切好的菜放入容器中，撒入调料，加入适量的水。 

2、将调好味的菜放入微波炉中，调好微波炉的加热时间。 

3、加热结束后，将蒸好的菜从微波炉中取出，即可。

微波炉的使用禁忌

1、忌用普通塑料容器：一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。 

2、忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又不能加热食物。 

3、忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。 

4、忌用瓶颈窄小的瓶装食物：就算打开了盖亦因压力而膨胀，引致爆炸。 

5、忌用半满开了盖的瓶装婴儿食物或原瓶放入炉内加热，以免瓶子破裂。 

6、凡竹器、漆器等不耐热的容器，有凹凸状的玻璃制品，均不宜在微波炉中使用。 

7、瓷制碗碟不能镶有金、银花边。 使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热。