玉米银耳汤怎么做 玉米银耳汤的简单做法

大家在生活中应该都喝过非常多的汤吧，那么你了解玉米银吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟玉米银耳汤怎么做，以及玉米银耳汤的简单做法？

玉米银耳汤怎么做

1.将食材准备好。

2.银耳用清水泡发。

3.玉米洗净后切成段。

4.将银耳撕成小朵放入压力锅中。

5.再放入玉米块。

6.添加适量的清水，盖上锅盖，选择炖煮键。

7.听到提示音关闭电源，待自然解压后再打开锅盖。

8.枸杞提前泡好，点缀其中，银耳玉米羹营养又滋润。

玉米银耳汤的简单做法

1、银耳提前浸泡。

2、将泡好的银耳撕成小朵。

3、红萝卜洗净去皮切粒。

4、玉米粒洗净。

5、将所有的食材放入锅中。

6、加入适量的水大火煮开，转小火煮15分钟。

7、放入冰糖煮至融化即可。

做玉米银耳汤有什么注意

1、银耳煮之前一定要完全泡发，冷水泡发2小时，温水泡发一小时，将其撕成尽量小的朵，银耳要冷水下锅，保持小火慢煮，这样银耳才更容易出胶。

2、玉米要洗干净。

喝玉米银耳汤的好处

银耳富含维生素D，能防止钙的流失。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高。银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。银耳中还有较丰富的膳食纤维。并且玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5—10倍，而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。玉米中所含的丰富植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等；能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收，起到抑制饭后血糖升高的作用；纤维素还可以抑制脂肪吸收，降低血脂水平，预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。